비타민C 원산지 GMO 여부 확인 방법

비타민C는 강력한 항산화 효과가 있어 염증을 없애주고 피부 미용에도 효과가 좋은 성분이죠. 비타민C가 좋은 것은 알겠는데 어떤 제품을 골라야 할지 고민이신 분들이 있으실 겁니다. 단순히 브랜드만 믿고 선택해도 괜찮을까? 광고에서 나오는 것처럼 정말 원산지가 중요할까? 궁금하신 분들을 위해서 비타민C 원산지 및 GMO 여부 확인 방법에 대해서 살펴보도록 하겠습니다.

 

식품이력관리시스템 원산지 GMO 확인하기

시중에 정식으로 판매하는 제품은 식품이력추적관리를 받게 됩니다. 식품이력추적관리란 구매자의 알 권리를 위해서 식품의 제조 및 가공 과정에서 생성되는 정보를 알려주는 제도이죠.

 

식품이력추적관리에서 알 수 있는 정보는 아래와 같습니다.

구분	확인 가능 정보
국내식품	식품이력추적관리번호 제조업자 이름과 주소 제조일자 유통/소비기한 또는 품질유지기한 제품 원재료명, 성분명, 원산지, 유전자재조합식품여부 건강기능식품의 경우 기능성 내용 출고일자 회수대상 여부 및 회수 사유
수입식품	유통이력추적관리번호 수입업자 이름 및 주소 제조국 제조회사 이름 및 주소 유전자재조합식품표시 제조일자 유통/소비기한 또는 품질유지기한 수입일자 원재료명, 성분명 건강기능식품의 경우 기능성 내용 회수대상 여부 및 회수 사유

 

확인 방법은 어렵지 않습니다. 식품이력관리시스템에서 제품 이름으로 검색만 하면 관련 정보를 바로 확인하실 수 있죠.

식품이력정보 조회 바로가기

 

사이트로 접속해서 제품명 선택 후 이름을 입력하고 검색합니다. 제품 목록이 나오면 하나를 클릭합니다.

 

제품 정보가 나오는데 원재료 정보에 재료의 원산지와 GMO 여부를 확인하실 수 있습니다.

 

고려은단 비타민C의 경우 재료가 영국산이라고 광고를 많이 해서 원산지는 알고 있었는데 유전자변형 여부인 NON GMO는 처음 알았네요. 주성분의 원산지가 영국산이 맞았습니다.

 

추가로 다른 상품들도 검색을 해 보았습니다.

메가도스C 제품도 고려은단에서 나온 제품이라 동일한 원료를 사용하고 있습니다.

 

종근당 비타민C를 확인해 보니 원산지와 GMO 여부에 해당 없음이라고 표시가 됩니다. 이는 해당 근거를 증명할 자료가 없거나 굳이 노출시키고 싶지 않다는 의미입니다.

 

비타민C의 원료는 옥수수에서 추출해서 합성을 하여 만듭니다. 그리고 이 재료는 전 세계에서 영국과 중국에서 대부분 생산하고 있죠. 원래 일본, 독일 등에서도 제조하였으나 단가 문제로 문을 닫았고 현재 미국과 그리스에서도 제조하고 있는 것으로 알고 있습니다.

 

영국산 비타민C라고 광고하는 업체 외에는 거의 다 중국산 재료라고 보시면 됩니다. GMO 여부도 해당 없음이라고 표시되었다는 것은 무슨 의미인지 추측할 수 있을 것입니다.

 

비타민C 원산지가 중요할까?

비타민C는 옥수수에서 추출한 재료를 8~9차례 합성해서 만듭니다. 사실 원산지가 어디든 GMO든 아니든 결국 화학 구조는 동일하기 때문에 원산지의 차이는 거의 없다고 볼 수 있습니다.

 

그럼에도 불구하고 영국산 비타민C를 찾는 이유는 중국산에 대한 기본적인 불신에 기인한다고 볼 수 있습니다. 특히 식품에 관해서는 중국 자국민들에게도 장난을 치는 업체들이 많았기 때문에 꺼림칙한 느낌이 들 수밖에 없는 것도 사실이죠.

 

그러나 엄밀히 말하자면 이것은 느낌일 뿐이고 중국산이라고 해서 재료가 안 좋거나 효과가 덜하지 않습니다.

 

사실 원산지보다 더 중요한 것은 흡수율에 있습니다. 같은 비타민C 1000mg이라고 해도 몸에 흡수되는 비율이 낮으면 그만큼 효과도 낮기 때문입니다.

 

식약처에 따르면 비타민C 1000mg 이상을 섭취하면 흡수율이 50% 미만이라고 합니다. 180mg 미만의 적은 용량의 제품들은 흡수율이 70~90% 정도로 높지만 고용량 비타민C일수록 흡수율이 낮아지게 되죠. 그러나 비타민C의 하루 권장량이 100mg이기 때문에 흡수율이 50% 미만이라고 해도 1일 권장량의 5배나 많은 양이긴 합니다.

 

비타민C의 흡수율을 높일 수 있는 방법이 있는데 그것은 직접적으로 혈관에 직접 투여하는 방법입니다. 주사로 비타민C를 주입하면 확실히 흡수율이 높아집니다. 그러나 관련 연구가 부족하기 때문에 부작용에 대한 확실한 정보가 없는 상태임을 감안하셔야 합니다.

 

최근에는 리포좀 공법을 사용해서 체내 흡수율을 높인 제품들도 선보이고 있습니다. 리포좀은 인공적으로 만든 공 모양의 분자구조인데 안 쪽에 내용물을 주입해서 몸속에 전달하는 방식으로 흡수율을 높인다고 합니다.

 

비타민C 과다 복용 부작용은?

비타민C는 수용성 비타민이라 몸에서 사용하고 남은 양은 소변으로 배출됩니다. 많이 먹어도 몸에 쌓이지 않기 때문에 별다른 부작용은 없습니다.

 

다만 비타민C가 위산 분비를 촉진시키기 때문에 공복에 먹으면 속이 쓰리고 심하면 설사까지 일으킬 수 있습니다. 비타민C를 드실 때는 식사 중간, 혹은 식후에 드시는 것이 좋습니다.

 

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