반응형 나트륨 배출 식품1 염분 나트륨 배출 음식 TOP20: 칼륨이 많은 음식 총정리 소금을 과학 용어로 염화나트륨(NaCl)이라고 부르는데 일반적으로 염분, 혹은 나트륨이라고 말하기도 합니다. 소금은 짠맛을 내는 투명한 결정으로 요리의 맛을 내는데 많이 쓰이며 소금이 없으면 요리가 싱거워지고 맛도 없어지죠. 또한 인간의 생존과 인체 삼투압 유지에도 꼭 필요하기 때문에 소금은 필수 성분이라고 할 수 있습니다. 소금이 생존을 위해 필요하지만 과다하게 섭취하면 다양한 부작용이 일어나게 됩니다. 고혈압, 심혈관 질환, 뇌혈관 질환, 당뇨, 기억상실 등 다양한 부작용이 생기게 되는데 특히 심혈관 질환은 25~30% 더 많이 발생하게 됩니다. 세계보건기구에서 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2,000mg이며 양으로 따지면 5g 정도입니다. 그러나 한국인은 3,289mg을 섭취하고 있다고 하니 나트륨.. 건강 정보 2023. 3. 1. 더보기 ›› 이전 1 다음