믹스커피 하루 몇 잔이 적당할까? 성분 살펴보기
한국인의 믹스커피 사랑은 특별하죠. 회사마다 탕비실에 비치가 되어있고 손님이 오면 믹스커피를 자연스레 대접하곤 합니다. 그런데 문득 궁금증이 드실 겁니다. 믹스커피를 자주 먹으면 건강에 안 좋지 않을까? 믹스커피는 하루에 몇 잔이 적당할까? 이런 궁금증을 해결하기 위해 정보를 찾아보았습니다.
믹스커피 성분 및 영양 정보
먼저 믹스커피에 어떤 성분들이 들어있는지 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
대표적인 믹스커피인 맥심 모카골드 마일드 성분표입니다.
맥심 모카골드 마일드의 원재료는 설탕, 물엿, 식물성경화유지, 카제인, 제이인산칼륨, 제삼인산칼슘, 커피 원두, 우유입니다.
▼믹스커피 성분 및 설명표
설탕 | 포도당+과당 |
물엿 | 포도당+포도당 |
식물성경화유지 | 야주유에 수소를 첨가하여 굳힌 것 |
카제인 | 우유 단백질을 산으로 처리하여 얻은 것 커피 프림이나 가공식품, 소시지, 아이스크림 등의 원료로 사용 |
제이인산칼륨 | 산도 조절, 팽창제, 풍미 향상을 위한 식품첨가제 |
제삼인산칼슘 | 산도 조절, 영양강화를 위한 식품첨가제 |
우유 | 유당(젖당) 함유 |
예전에는 돼지비계로 프림을 만들었었는데 동물성 기름이라 콜레스테롤 문제가 불거져 식물성경화유지로 변경되었습니다.
카제인은 단백질이며 여기에 수용성을 높이기 위해 나트륨을 추가한 것이 카제인나트륨입니다. 성분은 둘 다 큰 차이가 없습니다.
제이인산칼륨과 제삼인산칼슘은 산도와 풍미를 위한 식품첨가제입니다.
우유가 들어간 제품에는 유당이 있기 때문에 유당불내증이 있는 분들은 속이 더부룩하고 소화가 잘 안 될 수 있습니다.
▼믹스커피 한 봉지(12g) 영양 정보
칼로리 50kcal |
카페인 42.5mg |
나트륨 10mg |
탄수화물 9g |
당류 6g |
지방 1.6g |
트랜스지방 0g |
포화지방 1.6g |
콜레스테롤 0mg |
단백질 0g |
맥심 모카골드 마일드 기준으로 믹스커피 한 봉지 12g의 칼로리는 50kcal입니다. 카페인은 42.5mg이며 당류는 6입니다.
믹스커피 하루 몇 잔까지 괜찮을까?
위 성분을 고려했을 때 믹스커피는 하루 몇 잔까지 괜찮을까?
믹스커피 1개의 칼로리가 낮지만 식사 대용이 아니라 식사 후에 추가로 먹는 음료이기 때문에 많이 드시면 칼로리를 많이 섭취할 수밖에 없습니다. 밥 한 공기 칼로리가 대략 300kcal이기 때문에 믹스커피를 6잔 먹으면 밥 한 공기를 추가로 드신 것과 같은 칼로리를 섭취하게 됩니다.
게다가 카페인이 생각보다 많이 들어있기 때문에 불면증이 있으신 분들은 오전에만 드시는 것을 권장드립니다.
믹스커피의 당류는 높지 않습니다. 코카콜라 작은 캔 250ml에 들어있는 당류는 27g입니다. 믹스커피(맥심 모카골드 마일드)는 6g으로 크게 걱정할 필요는 없습니다.
결과적으로 칼로리와 카페인, 당분을 고려했을 때 믹스커피는 하루 2~3잔 정도가 적당하다고 볼 수 있습니다.
추가로 커피믹스를 먹으면 속이 메스꺼우신 분들은 조금씩 드시거나 우유가 첨가되지 않은 제품을 드시는 것이 좋습니다. 카제인도 우유 단백질이기 때문에 소화에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.
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