반응형 타우린 피로회복1 타우린 효능과 함유 식품 알아보기 타우린(Taurine)은 동물에게서 얻어지는 아미노산의 일종으로 식물에는 거의 없고 동물 피부와 대장, 장기 등에 많이 존재하는 성분입니다. 우리에게는 피로 회복제로 많이 알려져 있는데 자세하게 타우린이 어떤 효능을 가지고 있는지 알아보고 어떤 음식(식품)에 많이 함유되어 있는지 같이 살펴보도록 하겠습니다. 타우린 이름의 유래 타우린(Taurine)은 1827년 오스트리아 화학자들에 의해 소에게서 처음 추출되었습니다. 이것이 소에게서 나왔다 하여 황소를 뜻하는 라틴어(taurus)를 차용해 타우린이라고 불리게 된 것입니다. 타우린은 담즙(쓸개즙)의 구성 요소이며 소에게서 처음 추출한 곳도 쓸개입니다. 그러나 피부와 대장에 많이 분포되어 있고 심장이나 뇌, 간, 신장, 골격 근육에 고농도로 함유되어 있습니.. 건강 정보 2023. 1. 10. 더보기 ›› 이전 1 다음
