반응형 열무영양소1 열무 효능과 맛있게 먹는 방법 알아보기 무더운 여름철, 입맛을 돋우는 대표 채소 중 하나가 바로 열무입니다. 부드러운 잎과 아삭한 식감이 특징인 열무는 단순한 반찬용 채소가 아니라, 몸에 좋은 영양소도 풍부하게 들어 있어 건강 채소로도 주목받고 있어요. 오늘은 열무 효능, 재배 방식, 열무김치 등 다양한 요리법까지 자세히 소개해드릴게요. 열무는 어떤 채소인가요?열무는 어린 무의 일종으로, 일반 무에 비해 잎이 부드럽고 줄기가 가늘어 생으로 먹어도 부담이 없습니다. 보통 봄~초여름에 가장 맛이 좋고, 날씨가 너무 덥거나 추운 계절에는 품질이 떨어질 수 있어요. 열무 재배는 이렇게 해요재배 시기: 3월~6월, 9월~10월기온: 15~25℃ 서늘한 날씨에서 잘 자람수확 시기: 파종 후 약 30일특징: 햇빛과 수분을 좋아하며 뿌리가 얕아 가뭄에 약함.. 건강 정보 2025. 7. 9. 더보기 ›› 이전 1 다음
